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ケージフリートラッカー・アジア 
アジアにおけるケージフリーの未来に向けた企業の歩みをフォロー

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ケージの排除

近年、数十を超える企業がケージフリーのコミットメントを導入し、ケージフリー生産が主要となる未来に近づいています。しかし、これはほんの始まりにすぎず、企業は移行中も責任を果たさなければなりません。そのためにこの追跡プログラムを作成しました。これは公約を公表した企業をフォローし、約束された期限までにサプライチェーンからケージ飼育による卵の使用をやめていく上での進捗状況の報告を開示することを目的としています。

5

報告書の対象となった国の数

50

報告書で紹介されている企業の数

8

アジアでの進捗を報告している企業の数

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インド

36社が掲載され、そのうち3社がアジアでの進捗を提供

インドネシア

39社が掲載され、うち6社が進捗 を提供

日本

41社が掲載され、うち6社が進捗 を提供

マレーシア

33社が掲載され、うち4社が進捗 を提供

タイ

36社が掲載され、うち5社が進捗 を提供

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ケージとケージフリー

​

国連食糧農業機関(FAO)によると、アジアは世界で最も重要な卵生産地域であり、世界の生産量の64%以上を占めています。

卵を産む鶏の大多数は、ほとんど動くことができない小さなケージに閉じ込められて一生を過ごします。「バタリーケージ」と呼ばれるケージは、現在最悪の動物監禁システムの1つと考えられています。それは動物に計り知れない苦しみを引き起こすからです。

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Challenges to implementing cage-free policies according to respondents

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Companies with a public and permanent announcement

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その他の主な調査結果
報告された数値による

ケージフリー鶏卵調達方針の実装における課題（回答者の観点）

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宣言を開示している企業

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ティアランキング 

アジアまたは国内で100%ケージフリーに既に移行した企業

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Chocolate Monggo

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Danone

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Dr. Oetker

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Hain Celestial

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Marks and Spencer

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Inoue Egg Farm

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Farm Agricola

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Tanabe Marino Keisha

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Pullman Tokyo Tamachi

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Kelp Nojo

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Kodawariya

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Toritama

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Hotel Continental Fuchu

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Oenosato Shizen Farm

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Asukayama terrace

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Ricco Gelato

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Onomura Farm

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Egg Tokyo​

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Daichino Tamago

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Daichi wo Marmoru Kai

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Yudanakaonnsen purin

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Costa Vista Okinawa Hotel & Spa

A

レベル

アジアまたは国内でコミットメント及び適切な報告を行っている企業

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Aramark

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Lotus's

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Pizza Express

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Unilever

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Kraft Heinz

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Marriott

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SaladStop!

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Wyndham Destinations

B

レベル

C

レベル

コミットメント及びいくつかの詳細な報告はあるが、アジアまたは国内での報告が不十分な企業

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Accor

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Campbell's

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Compass Group

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Elior Group

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Four Seasons

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Groupe Holder

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Hyatt

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Ikea

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McCain Foods

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MGM Resorts Int.

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Nestlé

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Shake Shack

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SSP

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Wyndham

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Autogrill HMSHost

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Club Med

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Costa Coffee

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Ferrero

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General Mills

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Hilton

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IHG

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Kellogg's

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Metro AG

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Mondelez

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Pepsico

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Sodexo

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Starbucks

*備考：スターバックスは、直営店では100％ケージフリーの卵と卵製品のみを使用するというグローバルなケージフリーポリシーを掲げています。残念ながら、このコミットメントはフランチャイズ店を対象としていません。アジアでは、直営店は中国と日本のみです。

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Best Western

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IMU Hotel Kyoto

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Kempinski 

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Mandarin Oriental

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Meliá Hotels

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Puratos

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RBI

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The Peninsula Hotel

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Grupo Bimbo

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ISS World

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Lactalis

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McCormick

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Minor Hotels

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Radisson Hotel Group

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Subway

D

レベル

コミットメントはあるが、まったく報告をしていない企業

*備考: Subwayのケージフリーの公約はマレーシアとタイを含みますが、インド、インドネシアと日本は含まれていません。

今年度、各社から報告されたケージフリーの進捗情報を発表します。

  • ケンピンスキー社は、2021年にレストランとアウトレット全体で100％ケージフリー卵を使用したホテルのリストを掲載し、その進捗状況を更新しました。(ケージフリートラッカーアジアの国別リストには、ホテルインドネシア ケンピンスキー ジャカルタとシンドホーン ケンピンスキー ホテル バンコクの2つのホテルが掲載されています。)

  • マンダリン オリエンタルは、コミットメントの期限を2025年から2023年に変更し、世界全拠点における進捗率は殻付き卵が50％、液卵が39％と報告しました。

  • ピュラトス社は、2021年に調達する卵の22％が飼育ケージに代わる方法によるものであると報告しました。

  • ラクタリス社は、2021年の世界全拠点において、殻付き卵は100%ケージフリー、卵製品は97%がケージフリーと報告しました。

  • グルポ・ビンボ社は、英国で100％ケージフリー卵を使用していると報告しました。

  • ラディソンホテルグループは、39％のホテルでケージフリー卵を使用し、卵製品の30％がケージフリー卵であると報告しました。

アジアでコミットしていない企業

E

レベル

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A&W

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Gate Group

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Jollibee

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McDonald's

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SATS

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Ajinomoto

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Genting Group

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Kewpie

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Nissin

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Toridoll

* トリドールホールディングスは2022年9月に、2030年までに日本を除くグローバル拠点において100％ケージフリー（殻付き卵、液卵、食材）を目指すというコミットメントを発表しました。日本では、2023年末までに飲食店の3％をケージフリー移行、その後毎年増加していく予定です。この取り組みは、「丸亀製麺」「Wok to Walk」「モンスターカレー」「ボートヌードル」「Tam Jai SamGor Mixian」「Tam Jai Yunnan Mixian」の各ブランドに適用されます。なお、「丸亀製麺」「昇龍」（英・米ブランド）は、すでに100％ケージフリーです。

*注:このリストはグローバル企業のほんの一部で、コミットしていないすべての企業が含まれているわけではありません。

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